Včasih je dovolj, da za tri dni zamenjaš okolje, sedeš na avtobus z bolj in tudi malce manj poznanimi ljudmi, in se odpraviš čez mejo – da spet dobiš tisto iskrico 😉. Nekaj takega se je zgodilo nam, ko smo v začetku aprila organizirali študijsko turo na Južno Tirolsko. Z nami so bili partnerji ter udeleženci projekta Hosted by Family, ki so domov prinesli sveže zamisli in uporabne ideje za (svoja) družinska podjetja.

Tokrat ni šlo za klasično študijsko ekskurzijo, ampak za ogled dobrih praks, kjer smo srečevali družine, ki živijo svoj posel. Kjer podjetništvo ne pomeni zgolj rast in dobiček, ampak predvsem odnose ter skrb za kakovost, tradicijo in prostor.

Že prvi dan smo ob kosilu v restavraciji Langgenhof v Brunecku spoznali, kaj pomeni “gostoljubje po južnotirolsko”. Družina Mutschlechner nam je predstavila svojo zgodbo in kako skozi generacije ohranjajo kakovost in identiteto.

Naslednji dan smo v Bolzanu vstopili v svet prihodnosti. NOI Techpark nas je navdušil s tem, kako dobro znajo povezovati raziskovalce, podjetnike in študente. Resnično dobra praksa, ki bi jo bilo vredno prenesti v Slovenijo, pa ne le kot “PowerPoint prezentacijo”.

Tudi predstavitev IDM South Tyrol je bila nekaj posebnega. Njihovi načini strateškega grajenja svoje identitete kot trajnostne in inovativne skupnosti vsebujejo konkretne programe in akcije.

Popoldne nas je presenetil Apfelhotel, kjer jabolka niso le sadež, ampak osnova zgodbe celotne blagovne znamke – od kulinarike do dizajna. In potem še Hotel Flora v Meranu, kjer smo spoznali podjetniški par, ki z vizijo in ljubeznijo vodi celo linijo hotelov.

Zadnji dan smo obiskali še Gustelier – atelje okusa, kjer nas je pozdravil avatar, tudi v slovenskem jeziku! Tam se prepletajo kulinarika, oblikovanje in izobraževanje. Zadnjo piko na i je prispevala restavracija Decantei v Brixnu, kjer smo, ob odlični hrani, še zadnjič poklepetali o vtisih celotne študijske ekskurzije.

Kaj smo torej prinesli domov?

Da so mehke veščine (spoštovanje, odprtost, sodelovanje) še kako pomembne – in pogosto odločajo o tem, ali bo podjetje preživelo ali ne.

Da so družinska podjetja neverjetno napredna, čeprav (ali prav zato, ker) izhajajo iz tradicije.

Da je včasih treba pokukati k “sosedom”, kjer res delajo drugače, a to ne pomeni, da mi delamo slabše – vsak namreč piše svojo zgodbo.

Še kovaški nasvet za 0 €, če se boste mudili v teh koncih, se na poti domov ustavite še po najbolj sladek spominček v regiji 😉 (napolitanke 🧇🍫).

Projekt Hosted by Family se izvaja v okviru programa Interreg Slovenija-Avstrija in je sofinanciran s sredstvi Evropskega sklada za regionalni razvoj.