“SKOZ LAČN” za ZAJTRK z Jorgom ZupanomTaja NograšekKdaj si nazadnje “fruštkal” fokačo z biftkom ob debati o milijonskih vložkih in Michelinovih zvezdicah? Mi – prejšnji torek, v Kovačnici! Naš tradicionalni podjetniški “fruštk” je bil tokrat začinjen s karizmatičnim chefom, Kranjčanom in kulinaričnim rokerjem – Jorgom Zupanom. Ja, tistim Jorgom, ki je Slovenijo postavil na Michelinov zemljevid! Raje kot šolo je imel šeflo…
Kdaj si nazadnje “fruštkal” fokačo z biftkom ob debati o milijonskih vložkih in Michelinovih zvezdicah? Mi – prejšnji torek, v Kovačnici! Naš tradicionalni podjetniški “fruštk” je bil tokrat začinjen s karizmatičnim chefom, Kranjčanom in kulinaričnim rokerjem – Jorgom Zupanom. Ja, tistim Jorgom, ki je Slovenijo postavil na Michelinov zemljevid! Raje kot šolo je imel šeflo…